?

歲末年初免不了部門聚餐，有位主管打算自掏腰包請(qǐng)客好好慰勞下屬，卻遇到下屬起哄、拱大家豪點(diǎn)數(shù)千元套餐與酒水…。面對(duì)這種情形，如果沒有即時(shí)制止可能讓場(chǎng)面一發(fā)不可收拾，但嚴(yán)肅起來或翻臉卻也可能讓下屬留下不好印象。這位主管感嘆原本想犒賞員工的一頓飯，卻有一種被當(dāng)凱子的無力感……

?

歲末年初回顧這一整年的發(fā)展與成果，也為下一年度立下期許和目標(biāo)，公司部門不免俗開始辦理聚餐，慰勞眾人的努力也增進(jìn)團(tuán)隊(duì)士氣。但聚餐一攤接一攤，連續(xù)下來荷包可能吃不消，身為主管一定要請(qǐng)客嗎？如果又遇上同仁毫無節(jié)制點(diǎn)餐，甚至不斷起哄主管別小氣，該怎么辦？

?

當(dāng)主管需要請(qǐng)客嗎？被下屬當(dāng)凱子荷包大出血，怎么辦？

?

聚餐到底該不該請(qǐng)客？請(qǐng)客卻遇到下屬不會(huì)讀空氣隨意豪點(diǎn)而荷包大出血？平時(shí)需不需要請(qǐng)下午茶、點(diǎn)心、飲料？

?

身為主管位置可能或多或少都遇過類似狀況，也有相同困擾者于《筑招網(wǎng)資訊》發(fā)問：

?

我是某小公司的中階主管，上個(gè)禮拜剛好想到我們這個(gè)區(qū)業(yè)績，已經(jīng)連續(xù)3個(gè)月達(dá)標(biāo)了，便自掏腰包請(qǐng)大家吃日式料理，想說慰勞下屬的辛苦。沒想到，卻差點(diǎn)沒被其中一位員工氣到吐血！

?

本來大家都正常點(diǎn)各自喜歡的套餐，結(jié)果輪到該員工時(shí)，他點(diǎn)了一客要4、5千豪華特餐，還起哄要大家點(diǎn)最貴的，反正是主管請(qǐng)客！大家看我笑笑的沒翻臉，可能想說好玩，還真的就都改成最貴的套餐，該員工甚至沒經(jīng)過我的同意，擅自幫我開了4瓶幾千塊的酒…后續(xù)更起哄要常辦、要大方一點(diǎn)…

?

我想讓大家吃得開心，也并非請(qǐng)不起。但那個(gè)員工的態(tài)度和起哄讓人很不舒服，有一種被當(dāng)凱子的感覺，怎么有人這么不會(huì)做人？

?

是我太小氣嗎？遇到這種人該怎么辦？以后我還能再請(qǐng)客感謝屬下們嗎？

?

（萬一他又再亂起哄，我真的會(huì)不知道該怎么辦？）

?

歲末年初慰勞下屬們一整年辛勞，也為下一年度目標(biāo)齊力同心。

?

但面對(duì)這種情形，如果沒有即時(shí)制止可能讓場(chǎng)面更加不可收拾，但嚴(yán)肅起來或翻臉卻也可能讓下屬留下不好印象，甚至讓氣氛尷尬，令人困擾棘手。

?

有沒有什么兩全其美或較妥適的方式呢？透過《筑招網(wǎng)資訊》和《職場(chǎng)力》的整理信息，看看職場(chǎng)前輩們有哪些實(shí)用的好建議。

?

事先訂好原則，或交予同事以一定預(yù)算處理聚餐

?

面對(duì)臨時(shí)起哄、意料之外的事總讓措手不及，但聚餐、請(qǐng)客目的當(dāng)然是希望每個(gè)人都開開心心、凝聚部門向心力。

?

如何避免未來再發(fā)生相同狀況、讓大家吃得滿足、自己荷包也不會(huì)大出血？看看職場(chǎng)前輩們這樣說：

?

職場(chǎng)前輩A：避免再遇到亂起哄，下次請(qǐng)客就直接講清楚。大家一起吃飯是珍惜大家一起努力的感情跟緣分，重點(diǎn)是聯(lián)誼熱鬧大家開心，請(qǐng)吃東西是心意，不是獎(jiǎng)金酬庸。

?

假設(shè)半年一年后要聚餐，（如果還有下次）先請(qǐng)1-2個(gè)小的，同事抱怨就直接講明預(yù)算吃掉了，自掏腰包并非不是公司支付。

?

指派一位懂事的部門同事處理聚餐，直接講明預(yù)算，請(qǐng)大家討論要吃什么；或找桌菜單價(jià)可控制的餐廳，先跟領(lǐng)班服務(wù)員打招呼，讓領(lǐng)班知會(huì)后續(xù)開酒追加的主導(dǎo)者是自己或協(xié)辦同仁。

?

職場(chǎng)前輩B：請(qǐng)客被A的事情就當(dāng)作一次的吸取教訓(xùn)。也不用因?yàn)檫@樣而不再做，適當(dāng)請(qǐng)客的辦公室文化是可以拉近下屬的向心力，可以請(qǐng)公司列入主管的交際應(yīng)酬費(fèi)用或事先說明私人請(qǐng)客，但不管公或私，對(duì)辦團(tuán)體的活動(dòng)，講明每人上限多少，或訂好桌菜都是應(yīng)該而且可接受的，加油。

?

職場(chǎng)前輩C：餐廳自己訂，選擇可以接受的價(jià)位或跟比較熟的下屬說，請(qǐng)他幫忙找餐廳，大約多少價(jià)位的餐廳？可以控制在你的預(yù)算內(nèi)。

?

職場(chǎng)前輩D：主管請(qǐng)客，我會(huì)建議您用想要請(qǐng)客取代需要請(qǐng)客的心情來出發(fā)。

?

每次請(qǐng)客要訂出原則（開玩笑一句，出錢的才是老大），例如每人多少／每組多少..之類的。

?

偶如果氛圍許可，偶爾去爭取你的主管的贊助，讓某幾次的犒賞錦上添花。

?

有一句阿Q方式的回答供參考我也要養(yǎng)家活口…

?

職場(chǎng)前輩E：餐廳選擇上，可以挑選餐點(diǎn)$XXXX~$XXXX較固定的就算大家都點(diǎn)最貴也不會(huì)超預(yù)算太多；

?

找一個(gè)信得過的同仁，跟餐廳講好只有誰可以下單（像開酒之類的）；

?

吃合菜，菜都先點(diǎn)好，酒水也只有啤酒，要開紅／白酒讓大家自己帶；

?

讓大家知道這是你出自掏腰包而非公司，大家都在這公司領(lǐng)薪水而己；

?

其實(shí)也可以考慮少量多餐，我平常過節(jié)會(huì)買湯圓，買飲料，買雞排。

?

同仁感覺我常在請(qǐng)客，但老實(shí)說錢不多，每次幾千塊就打發(fā)。

?

從聚餐請(qǐng)客，也能了解下屬的行為與個(gè)性

?

遇到下屬起哄、總在這種場(chǎng)合占他人便宜，使其他人感到困擾，其實(shí)也能因此看清其為人、個(gè)性，而未來不論公事、私事皆可有所應(yīng)對(duì)。

?

職場(chǎng)前輩A：請(qǐng)部屬吃飯，明著是聚餐，暗著是觀察同仁的人品。既看到A員如此，日后知道如何應(yīng)對(duì)了嗎？爾后也成立聚餐基金，比如一季達(dá)標(biāo)提撥基金3000，主管再加2000。

?

職場(chǎng)前輩B：員工擅自開酒行為，你要多加注意，怕是工作上也會(huì)擅作主張，當(dāng)心日后得幫忙善后。由聚餐可以看到一個(gè)人的行為狀況，也是一個(gè)收獲，免得下次要清更大的包。

?

職場(chǎng)前輩C：如果您的部門業(yè)務(wù)績效是可以依個(gè)人區(qū)分計(jì)算，建議下次聚餐改成依個(gè)人業(yè)績來篩選邀請(qǐng)聚餐的同仁，確保激勵(lì)到該激勵(lì)的人；而如果該名占便宜的同事不巧也在其中，也可以趁機(jī)在聚餐好好向他表達(dá)您的不滿，并要求他不可再出現(xiàn)這類舉動(dòng)，導(dǎo)正他的觀念。

?

透過一頓飯就可以清楚了解下屬的行為與人品，換個(gè)角度想反而是輕松掌握部門狀況、每個(gè)員工不同的個(gè)性，日后相同狀況或公司業(yè)務(wù)上得以因應(yīng)。

?

進(jìn)一步，主管如看到員工的錯(cuò)誤、不當(dāng)行為，更可以適當(dāng)制止或提點(diǎn)。相反的視而不見、也不出聲喝止，也有可能讓其他員工感到心理不平衡。

?

開放大學(xué)管理才能發(fā)展與研究中心主任李弘暉指出，和西方文化相比，東方文化比較重人情。許多主管當(dāng)久愈來愈不愿意得罪人，猶豫講出員工不喜歡聽的話、糾正員工的表現(xiàn)，可能引來反對(duì)聲浪。但是：

?

當(dāng)下屬的或許可以說自己不要得罪人，但當(dāng)主管的不行，出于好意、目的正確時(shí)，就算是逆耳之言，也要坦白說出來。

?

調(diào)整心態(tài)、人情社交

?

主管什么事都有，職場(chǎng)前輩認(rèn)為就當(dāng)作花幾萬學(xué)一堂主管課程。而前面也建議不少未來因應(yīng)方式，可以先訂好預(yù)算、先請(qǐng)幾次小的、請(qǐng)信任的同仁協(xié)助聚餐事宜等。請(qǐng)客不外乎搏感情、拉近與部屬間的距離，但適當(dāng)?shù)恼?qǐng)才能有效提升辦公室氣氛。

?

過去也有網(wǎng)友在網(wǎng)絡(luò)論壇討論相關(guān)話題，表示常常被底下的人叫請(qǐng)客、請(qǐng)飲料、請(qǐng)小點(diǎn)心或吃飯，不曉得這種主管請(qǐng)客文化是我國特有的，還是全世界都有？

?

而網(wǎng)友反應(yīng)多數(shù)認(rèn)為錢能搞定的事都是小事、量力而為就好、偶爾花點(diǎn)錢搞定關(guān)系、見面三分情，未來做事真的會(huì)好做很多、帶心有很多種方法，這是最簡單的一種。

?

換個(gè)角度從下屬看待主管請(qǐng)客一事，如果上班有人請(qǐng)吃免費(fèi)的，感覺、心情、情緒真的差很多、加班時(shí)主管的午餐下午茶都不手軟，對(duì)員工來說這方法降（加班）火氣真的很有用。或許平時(shí)請(qǐng)客一時(shí)之間看不出什么效果，但當(dāng)真的遇到事情時(shí)，這些日常社交可能就使同仁在感受上有所差異。